這次到san francisco有幸到米其林一星的餐廳享受一下,
到這間牛排館-"Alexander's Steakhouse"..
當然去之前就已經先上網好好查一下餐廳的menu..
這樣才不會到時後漏氣..XD
一進店門口,就看到滿櫃的熟成牛肉和紅酒..
這是店內的一角
當晚店內的生意很好,幾乎坐無虛席,讓人不經懷疑,不是說美國景氣不好嗎?
看著menu,先點了一些前菜,然後因為主菜的牛排都很大份.
所以我們6個人點了5份分享,怕吃不完...
前菜上桌嚕
點完主菜後,當然就是先點個餐前酒嚕,搭配前菜嚕
接著有侍酒師來推薦紅酒嚕,等等搭配主餐
這是今天我們開的紅酒~!
溫順好入口,很不錯的紅酒,還有淡淡的果香~~~
由於有朋友不喝酒,所以點了果汁,這瓶果汁可是法國進口的
我們還點了兩份濃湯嚐嚐味道
湯的味道很濃郁,但又不會太鹹,好好喝~
主菜陸續上桌嚕,五份中有一份是羊肉涮涮鍋,很特別吧
牛排分別有乾熟成和溼熟成等,整個牛肉軟嫩好吃,醬汁的味道恰到好處,
不會搶了牛肉的鮮美,有提味的效果,很棒~!
涮涮鍋也不錯吃,羊肉處理的很好,沒有羊肉的羶味,
只是湯底不是那麼多,所以要煮快一點嚕~~
飯後會送上類似金吉果汁,讓你的口腔去去味道..
吃飽後,當然要點一下甜點來品嘗一下,
還點了茶和餐後甜酒...
甜點也好好吃,茶泡開會呈現一朵花的樣子..
這個棉花糖是餐廳送的,每桌都有喔,好久沒吃的我,
回味了小時候吃棉花糖的感覺...
當然這餐下來,荷包頓時空了不少,
6個人大概吃了USD 6xx......但真的是很值得的
這真的是間到了 SF必吃的餐廳阿,
特派記者柚子強力推薦~~~
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